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二代目

これは我が家のミキサー二代目。
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ほぼ毎朝お世話になっている。
食物を狭い容器の中でも粉砕し撹拌できる。バナナ、人参、りんご、黄な粉、青汁粉などに市販の野菜ジュースと牛乳を3:2の割合で入れ、このミキサーで撹拌すれば、百貨店の地下で売っている野菜ジュース(400円くらい)よりも栄養豊富で濃厚なジュースができる。
人参は賽の目に刻んで煮て、50グラムくらいずつ冷凍してある。
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家の勝手生えのカボチャも同じようにして。そのままでは、残念ながらおいしくないけど、こうすれば……。
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朝はこのジュース(スムージー)だけで十分な時もある。
上に見える赤い道具は、通販で買った甘酒やヨーグルトを作る道具。重宝です。今は甘酒を作っているところ。温度管理と時間管理を完璧にやってくれる。甘酒は、発酵玄米で作るので、体にも良い気がする。






by Kinotomii | 2018-11-26 15:41 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
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